1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。
2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。
3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。
1.只是近黄昏（打一汉字）
