1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。
2.开水；热水：赴汤蹈火。
3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。
〔汤汤〕水流大而急。
